• Variedad Alga: Agar agar

Agar Agar en Copos sirve para hacer gelatina.

  • Es la gelatina marina de más alta calidad
  • Sabor neutro
  • Se emplea como espesante para salsas, sopas, tartas saladas, potajes o pures; y gelificante para tartas, compotas, mermeladas, natillas, cremas, sorbetes o zumos.
  • Es 100% vegetal, saciante y pobre en calorías.

50g = 10L de Gelatina

Modo de uso: Hervir 8 minutos.

  • Para hacer gelatina de consistencia dura: 1 cucharada sopera por ½ litro de líquido.
  • Para consistencia de flan: 1 cucharada por litro. Dejar enfriar.

Agar Agar en Copos - Algamar - 50g

€4.60Precio